unser täglich (industrie)brot

Galerie

Diese Galerie enthält 1 Foto.

Unser täglich Brot – Die Industrialisierung der Ernährung Die Ausstellung “Unser täglich Brot…” erzählte die Geschichte von der Industrialisierung der Nahrungsherstellung, die etwa in der Mitte des 19. Jahrhunderts ihren Anfang nahm. Es ist die Geschichte eines fundamentalen Wandels unserer … Weiterlesen

we feed the world

Galerie

Ein ruhiger, sachlicher, und gerade deswegen erschreckender Dokumentarfilm über Ernährung und Globalisierung, Fischer und Bauern, Fernfahrer und Konzernlenker, Warenströme und Geldflüsse. Tag für Tag wird in Wien gleich viel Brot entsorgt, wie Graz verbraucht. Auf rund 350.000 Hektar, vor allem … Weiterlesen