warum hungert 1 milliarde menschen ?

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Auf den Feldern hat Vielfalt keine Chance: Im 20. Jahrhundert sind Dreiviertel aller Nutzpflanzen ausgerottet worden. Alleine auf den Philippinen gab es in den 1960er Jahren über 3000 verschiedene Reissorten, heute sind es 2. Hinter den Kulissen unseres Ernährungssystems herrscht … Weiterlesen

klimaschutz auf dem esstisch

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70 Prozent der Anbauflächen dienen der Tierzucht 70 Prozent der Anbauflächen der Welt werden gebraucht, um jedes Jahr 50 Milliarden Tiere auf den Tisch zu bringen. Täglich werden dazu 30.000 Hektar Regenwald gerodet. Ein Drittel des Getreides wird an Tiere … Weiterlesen