wann is(s)t deutschland vegan ?

Eine Frage bekommen Veganerinnen und Veganer sehr häufig zu hören:
“Vegan? Was isst du eigentlich?”

Eine − oder noch besser − viele Antworten wollen wir hier in und mit diesem Blog geben. Denn wir sind selbst Veganerinnen und Veganer – manche schon länger und andere erst ganz kurz – und wir essen gerne . Wir schreiben hier über unsere Lieblingsorte, Neuentdeckungen und all die Orte, an denen wir uns wohl gefühlt und gut gegessen haben. Unsere selbst gekochten Lieblingsgerichte oder Kochexperimente werden hier ebenso geteilt, wie Bücher, Läden oder Veranstaltungen, die uns gefallen haben. Wir wollen ohne erhobenen Zeigefinger und undogmatisch zeigen, wie vielfältig und schön eine vegane Lebensweise ist – und dass sie nichts mit Verzicht zu tun hat. deutschland is(s)t vegan